2014年2月28日 星期五

看看上帝給你的三封信


看看上帝給你的三封信

有一個人很年輕就被蒙主召了,他很不甘心問上帝:「為什麼沒有事先通知就把我召來了,害得我一點心理準備也沒有,很多事也都來不及交待。」

上帝回說:「我有預先通知你啊,有寄三封信給你,你沒收到嗎?」

年輕人:「沒有啊,我沒收到!」

上帝:「你有沒有常覺得很累、想睡覺,精神總是不好的樣子?」

年輕人:「有啊有啊,這就是你寄給我的信?那我有收到

上帝:「你有沒有常感到肩頸酸痛?」

年輕人:「有啊,那我也有收到。」

上帝:「你有沒有常覺得頭暈、頭痛,視力變得模糊?」

年輕人:「有啊,這就是你給我的三封信?」

上帝:「對啊,所以我有預先通知你了,只是你自己沒注意。」

年輕人也無話可說,只好跟上帝要求:

可以再給我一點時間,讓我回去交待後事?你要多少錢我都可以給你。」

上帝就用手指比一,年輕人答:「一千萬嗎?沒問題我可以給你。」上帝搖頭。

年輕人:「一百萬?」上帝又搖頭,「那是十萬嗎?」上帝仍是搖頭。

年輕人:「那你到底想要多少?」上帝回答:「你只要給我一塊錢。」

年輕人聽了很高興說:「才一塊錢太容易了,我馬上給你。」

結果他翻遍身上口袋也找不到一塊錢。

上帝:這就是人生,錢財生不帶來,死不帶去,活在世間,身體保重,等到倒下去的那天,才要注意上帝給你的三封信,為時就已晚了。

上帝有寄警告信,是人——沒在看!

人生無需驚天動地,快樂就好;
友誼無需甜言蜜語,想著就好;
金錢無需車載斗量,夠用就好;
朋友無需遍及天下,有你就好,

照顧好自己的身子,對自己健康負責,世界上所有東西都不是你自己的、唯有身子才是你自己的。其實有很多人都等你去關心,所以,想起誰就發過去吧!

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                             ( LOGOS 樂果實)



 

2014年2月25日 星期二

故事二則



【讀懂了,以後就不再發脾氣!】

 一個老和尚養了一盆蘭花,他對這盆淡雅的蘭花呵護有加,經常為它澆水除草殺蟲。蘭花在老和尚的悉心照料下,長的十分健康,出落的清秀可人。
有一次,老和尚要外出會友,便把這盆花託付給小和尚,請他幫忙照看。小和尚非常負責,像老和尚一樣用心呵護蘭花,蘭花茁壯地成長著。
一天,小和尚給蘭花澆過水後放在窗台上,就出門辦事了。不知天降暴雨,狂風把蘭花打翻砸壞了。小和尚趕回來,看到一地的殘枝敗葉,十分痛心,也很害怕老和尚責怪他。
過幾天老和尚回來了,小和尚向他講述了蘭花的事情,並準備接受他的責怪。可老和尚什麼也沒說。小和尚感到很意外,因為那畢竟是老和尚最心愛的蘭花呀。
老和尚淡淡一笑,說道:“我養蘭花,不是為了生氣的。”
簡單的一句話,卻道出了一種豁達的人生態度。
我們工作不是為了生氣的,我們相愛也不是為了生氣的。
用心付出的東西一旦無法挽回,也不用再怨什麼,悔什麼。
擁有的時候好好珍惜,失去的時候淡然處之。
無愧于心便好。
你若恨,生活哪裡都可恨!
你若感恩,處處可感恩!
你若成長,事事可成長!
不是世界選擇了你,是你選擇了這個世界。

 
【牛是怎麼死的?看懂了思想至少成熟30年!】

『牛』是怎麼死的?這個故事很經典,寓意很深!

牛耕田回來,躺在欄裡,疲憊不堪地喘著粗氣,狗跑過來看它。
⋯⋯

『唉,老朋友,我實在太累了。』牛訴著苦,『明兒個我真想歇一天。』

狗告別後,在牆角遇到了貓。
狗說:『伙計,我剛才去看了牛,這位大哥實在太累了,它說它想歇一天。也難怪,主人給它的活兒太多太重了。』
貓轉身對羊說:『牛抱怨主人給它的活兒太多太重,它想歇一天,明天不干活兒了。』
羊對雞說:『牛不想給主人幹活兒了,它抱怨它的活兒太多太重。唉,也不知道別的主人對他的牛是不是好一點兒。』
雞對豬說:『牛不准備給主人幹活兒了,它想去別的主人家看看。也真是,主人對牛一點兒也不心疼,讓它干那麼多又重又髒的活兒,還用鞭子粗暴地抽打它。』

晚飯前,主婦給豬餵食,豬向前一步,說:『主婦,我向你反映一件事。牛的思想最近很有問題,你得好好教育它。它不願再給主人幹活兒了,它嫌主人給它的活兒太重太多太髒太累了。它還說它要離開主人,到別的主人那裡去。』
得到豬的報告,晚飯桌上,主婦對主人說,『牛想背叛你,它想換一個主人。背叛是不可饒恕的,你準備怎麼處置它?』
『對待背叛者,殺無赦!』主人咬牙切齒地說道。
可憐,一頭勤勞而實在的牛,就這樣被傳言『殺』死了。

這句是重點!!!「不要跟旁人抱怨」
免得怎麼死的都不知道!在看這篇文章之前,你是否也在抱怨什麼呢?
不要輕易相信隔耳的傳言,除非你當面證實,否則你會做出錯誤的判斷。

 
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鮮奶芋饅頭

 
鮮奶芋饅頭
材料:
麵糰: 中筋麵粉  500g     即發酵母  1+1/2 茶匙     泡打粉     1茶匙 
       鮮奶      280g     白砂糖    75g       芋泥 (或芋頭細丁)   100g 
       沙拉油  少許
內餡: 芋頭絲 (或芋泥)   200g
步驟:
1.      中型芋頭2顆,取部分切絲;部分蒸熟搗成泥備用‧
2.      攪拌缸內放入鮮奶、中筋麵粉、酵母粉、泡打粉、白砂糖、芋泥等材料,攪拌15-20分鐘成一光滑的麵糰;靜置5分鐘‧
3.      將已靜置鬆弛的麵糰移置工作檯面撒上少許中筋麵粉塑成長方形再以桿麵棍擀開(如圖)刷上一層沙拉油、鋪上芋泥(或芋頭絲),輕輕按壓使之附著於麵皮‧
4.      再由邊緣緊密捲起(另一端擀薄以利捲後麵糰黏合),捲成圓柱後由中斷向兩邊鬆鬆搓揉使粗細均勻‧
5.      再靜置醒15分鐘之後,切割適當大小‧
6.      蒸籠水燒溫熱之後熄火,將切割完成的麵糰排入(須留適當間隔);再靜置40分鐘‧
7.      瓦斯開中火,冷水蒸起約20分鐘,熱水沸騰蒸起約15分鐘;即可熄火‧
8.      熄火之後續燜7-8分鐘再掀鍋蓋~ ~完成‧


 
 
 
         
   
 
 
 
 
 
後記:加了280g的牛奶調和的麵糰較軟,加上分割、排列不是很精確;蒸好的饅頭東倒西歪全擠在一 起,是一大敗筆‧還好成品香甜柔軟,多少弭補些許缺憾‧


2014年2月4日 星期二

I WANT TO STROLL OVER HEAVEN WITH YOU

ALAN JACKSON -- I WANT TO STROLL OVER HEAVEN WITH YOU